http://www.huffingtonpost.com/2014/04/28/zero-waste-restaurant_n_5215019.html
jeudi 12 juin 2014
Un restaurant Zéro Déchet
A Chicago, une sandwicherie (fast-food) tourne depuis deux ans sur le principe "Zéro déchet". En deux ans ils ont produit l'équivalent des déchets produits par un restaurant classique du même type en une heure (et la plupart de ces déchets ont été apportés par des clients!).
http://www.huffingtonpost.com/2014/04/28/zero-waste-restaurant_n_5215019.html
http://www.huffingtonpost.com/2014/04/28/zero-waste-restaurant_n_5215019.html
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dur à comprendre l'anglais américain
RépondreSupprimerTu vas aimer ça aussi, c'est un magasin zéro-déchets en Allemagne:
RépondreSupprimerhttp://www.takepart.com/article/2014/05/24/berlins-getting-zero-waste-grocery-store